心温まる創作料理

東岡崎駅から徒歩30秒にある創作ダイニング「明匠(みょうしょう)」。
古民家風の和モダンな空間で、和食をベースにした創作料理をご堪能頂けます。
時間を惜しまず丁寧に作る料理は、どこかホッとする味わい。
落ち着いた空間の中にある個室やテーブル席は、いつものお食事や宴会の席など様々なシーンでお寛ぎ頂ける空間です。

落ち着いた雰囲気の中で、ごゆっくりとお寛ぎ下さい。

手間を惜しまず

出汁を取り
手間と時間を惜しまず、一つ一つ丁寧に作られた料理の数々。毎日通いたくなるようなホッとする味わいです。名物の「鶏ネギしゃぶ」は出汁から大切に。魚介出汁から作るつけ汁は奥三河産の鶏や野菜の旨みを引き立てるようお作りしております。

鶏ネギしゃぶ

鶏ネギしゃぶ

1人前 880(税込)
(2人前から)

和を基本に

煮込み石焼き

煮込み石焼き

880(税込)

特製のデミグラス
和食をベースにしながらも、アレンジを効かせた幅広い料理も明匠の魅力。和食の枠にとらわれず、その日の気分や飲みたいお酒に合わせてお楽しみ頂ける料理をご用意しております。日本酒、ワイン、焼酎など種類豊富なドリンクとともにお召し上がりください。

落ち着いた空間

予約がおすすめ!

8名掛け個室

小宴会や女子会など、ごゆっくりとお過ごし頂ける8名掛けのテーブル個室。人気のお席ですのでお早目のご予約がおすすめです。

宴会にもいいね!

テーブル席

少人数での宴会はもちろん、仕切りを取り外せば最大26名様の宴会にもお使い頂けます。貸切も20名様よりご利用頂けますので、お気軽にご相談下さい。